Coach für essbare Wildpflanzen

Zertifizierter Coach für essbare Wildpflanzen

nach Dr. Markus Strauß

…so darf ich mich nach einer intensiven, einjährigen Ausbildung nennen.

Über 52 Wochen gab es jede Woche 2 Pflanzenportraits mit sehr aussagekräftigem Lehrmaterial zu erarbeiten, dazu alle 2 Wochen ein Live-Seminar, das alle Unklarheiten beseitigen konnte.  Schwerpunkt der Ausbildung war die Kulinarik der essbaren Wildpflanzen vor dem Hintergrund der botanischen Grundlagen sowie Kulturgeschichte, Gartentipps zum Anbau von Wildpflanzen – es war viel zu lernen, hat aber auch riesigen Spaß gemacht und mich angespornt, weiter zu lernen.

Die perfekte Ergänzung zum Waldbaden

Diese Ausbildung ist DIE perfekte Ergänzung zu meinem Waldbaden-Angebot, sowohl im Hinblick auf das SCHMECKEN als Sinneserfahrung als auch im Hinblick auf die Gesundheitsförderung durch den Genuss wirklich naturbelassener Pflanzen. Kommt mit und probiert beim Waldbaden ausgewählte Lebensmittel, die wir  am Wegesrand, im Wald und auf der Wiese finden.

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